TRIK JITU MENGATASI BERCAK UNGU ATAU TROTOL
Yang Di Sebabkan Oleh Alternaria Porri

Bercak ungu (Purple Blotch) tersebar luas di seluruh dunia. Terdapatnya penyakit ini di Indonesia sudah disebut dalam laporan tahunan, tahun 1930. Dalam laporan tersebut dikatakan penyakit ini menyebabkan matinya jaringan daun pada bawang merah, Penyakit ini dapat menyerang berbagai macam anggota marga Allium. Kerusakan terberat terjadi pada bawang merah dan bawang putih yang ditanam pada musim hujan dengan intensitas yang tinggi. Penyakit ini juga di kenal dengan nama “Trotol” yang sangat merugikan petani bawang merah di Jawa, Sumatra, dan Nusa Tenggara Barat.

Gejala Yang Timbul

Gejala pertama terjadi bercak kecil, melekuk, berwarna putih hingga kelabu. Jika membesar bercak tampak bercincin-cincin danwarnanya agak keunguan. Tepinya agak kemerahan atau keunguan dan dikelilingi oleh zone berwarna kuning, yang dapat meluas agak jauh di atas atau di bawah bercak. Pada cuaca lembab bercak tertutupi oleh konidiofurdan konidium jamur yang berwarna coklat sampai hitam. Ujung daun yang sakit mongering. Bercak lebih banyak terdapat pada daun yang sudah tua.

Infeksi pada umbi lapis biasanya terjadi saat panen atau sesudanya. Umbi yang membusuk agak berair. Pembusukan mulai dari leher, dan ini mudah dikenal dari warna yang kuning sampai merah kecoklatan. Jika benang-benang jamur yang berwarna gelap itu berkembang. Jaringan yang sakit akan mongering, berwarna gelap dan berstrutur seperti kertas.

Penyebab Penyakit

Jamur Alternaria Porri ini dulunya sering disebut Macrosporium Porri Miselium, konidiofor, dan konidium jamur ini tidak dapat di bedakan dengan Alternaria Solani penyebab bercak kering pada kentang. Oleh karena itu kami beranggapan bahwa Alternaria Solani hanyalah salah satu genus dari Alternaria Porri, meskipun jamur dari bawang merah tidak dapat menginfeksi kentang, dan sebaliknya.

Kingdom	: Fungi
Phillum	: Ascomycota
Kelas	: Dothideomycetes
Subklas	: Pleosporomycetidae
Ordo	: Pleosporales
Famili	: Pleosporaceae
Genus	: Alternaria
Spesies	: Alternaria Porri

Daur Hidup Penyakit

Jamur Patogen bertahan di alam dari musim ke musim pada sisa-sisa tanaman dan sebagai konidium. Di lapangan jamur membentuk konidium pada malam hari akonidium disebarkan oleh angin. Pada suhu dan kelembaban yang tinggi konidium yang disebarkan berkurang jika ada kolerasi antara konidium yang tertangkap dengan kelembaban relative udara, suhu udara, dan kecepatan angin, yang mengikuti persamaan sebagai berikut :

Y = 33,48–0,17X1–0,50X2+1,06X3

Y = jumlah konidium yang tertangkap

X1 = Kelembaban relative udara (%)

X2 = suhu udara (ºC)

X3 = kecepatan angin (km/jam)

Konidium Alternaria Porri paling banyak tertangkap pada pukul 10-14 sedangkan paling sedikit pada pukul 22-02. Infeksi terjadi melalui mulut kulit dan melalui luka-luka. Selain kelembaban tinggi, terjadinya infeksi juga memerlukan adanya lapisan air di permukaan minimal 4 jam.

Faktor Yang Mempengaruhi Penyakit

Tanaman yang kurang mendapatkan pemupukan serta pengairan secara seimbang dan cukup akan meningkatkan resiko terinfeksi jamur Alternaria Porri. Demikian juga tanaman bawang merah di musim penghujan. terdapat tanda-tanda bahwa pemupukan dengan urea pada musim hujan juga akan meningkatkan serangan Alternaria porri.

Tanaman bawang merah rentan terhadap serangan penyakit ini pada saat pembentukan (inisiasi) umbi lapis, pada umur 30-40 hari setelah tanam. Diantara berbagai jenis bawang-bawangan.

Di antara berbagai jenis bawang-bawangan Allium Roylei, Bawang Kucai (A. Tuberosum), Bawang Rakkyo (A. Schoenoprassum), Bawang Ganda (A. Chinense), tahan terhadap Alternaria Porri ; sedangkan Bawang Merah (A. Ascalonicum) ketahanan sedang dan Bawang Bombay (A.cepa) dan Bawang Daun (A.fistulosum) ini sangat rentan.

Diantara bermacam-macam klon bawang merah yang diiuji ternyata tidak terdapat klon yang tahan terhadap Alternaria. Porri.

Pengelolaan penyakit.

Bercak Ungu dikendalikan dengan menanam bawang merah di lahan yang mempunyai drainasi baik dan dengan mengadakan pergiliran tananman (rotasi)

Pada tanaman Bawang Merah pemberian pupuk organik yang terdiri atas Casting (kotoran cacing) dan mulsa jerami, secara terpisah maupun kombinasinya,dapat mengurangi serangan bercak ungu, disamping juga mengurangi kutu daun. Pemberian Pupuk Kandang

Pupuk Hayati Azolla, dan Daun Kelor juga terbukti dapat menekan intensitas penyakit pada bawang merah.

Jika diperlukan penyakit dapat dikendalikan dengan penyemprotan Fungisida Hayati. Untuk keperluan ini dapat dipakai Fungisida Tembaga, yang di tambah Sulfat Seng. Seperti Jadam Sulfur+Jadam Wetting Agent Fungisida perlu di tambah perata agar dapat membasahi daun bawang secara merata

Kontribusi biaya Fungisida pada budidaya bawang merah idealnya tidak lebih dari 5% biaya produksi. Perlu di ingat bahwa pemberian fungisida berpengaruh negative terdapat populasi mikorida pada akar bawang merah. Fungisida sistemik lebih meracuni mikoriza ketimbang fungisida kontak. Penyiraman setelah turun hujan dikatakan dapat mengurangi serangan Alternaria. Mungkin ini disebabkan karena penyiraman dapat mencuci konidium yang menempel pada daun bersama percikan air tanah.

Sekian ulasan tentang serangan jamur Alternaria Porri dan cara menanggulangi.

Dengan senang hati tim kami akan membantu menyelesaikan permasalah tanaman sahabat tani yang terserang penyakit ini.

Wassalam....

Produk Pertanian :

PGPR Harga Rp. 25.000/Liter
Fish Amino Acids Rp. 25.000/½Liter
Brown Rice Vinegar Rp. 50.000/Liter
Coryn Bacteria Harga Rp. 30.000/½Liter
Bio-Pestisida Harga Rp. 30.000/Liter
Bio-Polymixa Harga Rp. 30.000/Liter
Bio-Tricoderma Harga Rp. 50.000/Kg
Mikoriza Harga Rp. 50.000/Kg
Waiting Agen Rp. 30.000

Peternakan :

Probiotik EXTRA 99 PLUS Rp. 20.000/Liter
Oriental Herbal Nutrien Rp. 25.000/Liter
Dekomposer EXTRA 88 Rp. 25.000/liter
Enzim Rp. 30.000/Liter
Desinfektan Rp. 20.000/Liter

CV. Griya Tani

Office Address :

D/a : Jl. K Mustajib RT 001/002 Kel Kunir Kec Dempet Kab Demak Jawa Tengah 59573

Kontak Person

WhatsApp Messenger

Facebook

Organik Nusantara

28 Sep 2020